< 心食谱 菜谱大全 >

0失败古典义大利肉酱面

材料

番茄 2颗,洋葱 半颗,蒜头 5颗,绞肉 约300克,蘑菇 半盒,红酒 3大匙,月桂叶 2片,7-11的番茄酱 5包,九层塔 10片左右,义大利面. 适量,黑胡椒 适量,盐 适量,义式香料

做法

备料~~~

先把绞肉炒香,在加洋葱炒软,加一点红酒去除腥味并增加香气,之后在加番茄,蒜头,蘑菇,番茄酱,黑胡椒,炒到番茄变红。

.作法1加水至淹过再多1/3(大约2碗公),再加月桂叶煮40分钟

煮好40分钟的肉酱再加九层塔和盐调味还有义式香料

.起一锅滚水加入2大匙的盐,放入义大利面煮约8分钟到软淋上肉酱即可。

( 创建于2016-06-21 )

肉酱的做法

小知识

相关食物