0失败古典义大利肉酱面
材料
做法
备料~~~
先把绞肉炒香,在加洋葱炒软,加一点红酒去除腥味并增加香气,之后在加番茄,蒜头,蘑菇,番茄酱,黑胡椒,炒到番茄变红。
.作法1加水至淹过再多1/3(大约2碗公),再加月桂叶煮40分钟
煮好40分钟的肉酱再加九层塔和盐调味还有义式香料
.起一锅滚水加入2大匙的盐,放入义大利面煮约8分钟到软淋上肉酱即可。
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创建于2016-06-21
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备料~~~
先把绞肉炒香,在加洋葱炒软,加一点红酒去除腥味并增加香气,之后在加番茄,蒜头,蘑菇,番茄酱,黑胡椒,炒到番茄变红。
.作法1加水至淹过再多1/3(大约2碗公),再加月桂叶煮40分钟
煮好40分钟的肉酱再加九层塔和盐调味还有义式香料
.起一锅滚水加入2大匙的盐,放入义大利面煮约8分钟到软淋上肉酱即可。