客家咸汤圆
材料
做法
-
1: 蒜苗、韭菜切段,香菇泡软切丝备用。先入锅爆香香菇、虾皮,接着下猪肉丝拌炒一下,加入高汤。水滚后转小火放入小汤圆,(不盖锅盖)煮约10~15分钟。加入调味料、韭菜、蒜苗和油葱酥即可起锅。
(
创建于2016-06-21
)
1: 蒜苗、韭菜切段,香菇泡软切丝备用。先入锅爆香香菇、虾皮,接着下猪肉丝拌炒一下,加入高汤。水滚后转小火放入小汤圆,(不盖锅盖)煮约10~15分钟。加入调味料、韭菜、蒜苗和油葱酥即可起锅。