麻酱抄手(含馄饨做法)
材料
绞肉 300G,馄饨皮 一包,葱 随意,酱油 0.5大匙,米酒 0.5大匙,柴鱼粉 0.5茶匙,胡椒粉 少许,香油 少许,油葱酥 一大匙,蒜泥 0.5大匙,酱油，芝麻酱 约2：1,糖 一茶匙,乌醋 少
做法
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1: 绞肉与葱加入「醃料」拌匀
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2: 馄饨皮包入1，对折后再对折
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3: 卷成圆形
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4: 或三角对折,再将两边折起
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5: 或包成你喜欢的形状整齐摆入盘中冷冻,需要时取适量
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6: 麻酱加一大匙水拌匀
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7: 放入煮好的馄饨
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8: 搅拌均匀即可
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创建于2016-06-21
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