西打猪脚
材料
做法
将猪脚洗净放入葱、姜、酒放入水中川烫约5分钟，捞出泡入冷水中降温，再将清水洗干净备用。
取一干净锅，放入猪脚、水适量先煮约20分钟。
依序倒入蒜头、西打、调味料。
大火煮滚后转小火卤到汤汁浓稠状即完成。
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创建于2016-06-21
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将猪脚洗净放入葱、姜、酒放入水中川烫约5分钟，捞出泡入冷水中降温，再将清水洗干净备用。
取一干净锅，放入猪脚、水适量先煮约20分钟。
依序倒入蒜头、西打、调味料。
大火煮滚后转小火卤到汤汁浓稠状即完成。