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红味噌烤五花肉

材料

五花肉 1条,米酒 1大匙,五香粉 酌量,红味噌 2大匙,葱 酌量,嫰姜丝

做法

  1. 1: 五花肉抹上米酒、五香粉、味噌, 醃入味(密封冷藏一天) 包上烘焙纸,小烤箱转一圈, (味噌不必洗除) 打开烘焙纸、五花肉翻面, 再包上烘焙纸,小烤箱再转一圈, 打开烘焙纸,小烤箱转一圈,上色烤至金黄(中途翻面)

  2. 2: 切薄片,葱丝、嫩姜丝佐味

( 创建于2016-06-21 )

五花肉怎么做

小知识

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