培根蘑菇南瓜浓汤

1、南瓜不去皮直接切块，用电锅蒸；同时洗切备料。

2、蒜末用奶油爆香后，把面粉倒入炒香。

3、碎洋葱、培根切片、蘑菇切片，通通倒入炒香炒熟。

4、南瓜蒸熟后，加入起司片，用搅拌棒打泥；再加入鲜奶打匀。鲜奶第二次搅拌时才加，以免冷度把起司凝固不易打匀。

5、将酱倒入料中，并加入调味料，小火滚约10分钟，完成。期间要搅拌，以免焦底；此时若太稠，可再加点水份。