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皮蛋豆腐

材料

嫩豆腐 1盒,皮蛋 2个,葱 1/2根,柴鱼片 适量,酱油露 2大匙,味霖 1茶匙,香油

做法

  1. 1: 先备齐所需材料如照片图,葱洗净切成葱花,调味先拌匀备用

  2. 2: 盒装嫩豆腐取出切成所需大小,然后摆盘成自己喜好样子

  3. 3: 皮蛋去壳切块,摆于步骤2上,再随意洒上柴鱼片/葱花/并淋上事先拌匀的调味即完成

  4. 4: 皮蛋豆腐的调味不局限,可依自家喜好自己变化运用,除了酱油ˊ像酱油膏ˊ泰式风味酱汁ˊ韩/日式味噌酱....等都能尝试变化。

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( 创建于2016-06-21 )

皮蛋豆腐的做法

皮蛋的做法

小知识

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