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宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥

材料

里芋 6颗,豌豆仁 1盒,黑绞肉 80g, 1颗,有机胚芽米 1杯,高汤 45ml,小排骨 6

做法

  1. 1: 取汤锅烧水,水滚时加入事先烫过去血水的小排骨,再加入削好皮的里芋,煮30-40分钟里芋软透即可

  2. 2: 里芋炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火,不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。

  3. 3: 炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭,煮好后拌上芋泥及豆泥。

( 创建于2016-06-21 )

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