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蒜头蛤蛎鸡汤

材料

半只,蒜头 适量,姜片 四片,蛤蛎 60元,盐 少

做法

  1. 1: 蒜头用小火炸香(有点金黄色就可以)

  2. 2: 鸡肉汆烫备用(去血水

  3. 3: 蒜头用小火熬煮15分钟,让蒜味出来(汤会有变色喔!!有香味)

  4. 4: 让入鸡肉跟姜片,小火慢炖1个小时左右(我炖了1个小时又15分)

  5. 5: 蛤蛎吐沙后,放入汤中,煮到蛤蛎开,加点盐调味

  6. 6: 温暖上桌 温暖上桌

( 创建于2016-06-21 )

蒜头的腌制方法

鸡汤的做法

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