地瓜粉蒸肉

1: 猪梅花肉切一口大小的厚片。将蒸肉粉附赠的醃料粉用半碗水调匀后，将猪肉醃20分钟。

2: 醃好的肉裹上蒸肉粉。

3: 地瓜削皮后切滚刀块，铺于盘底。

4: 再将裹上粉的肉铺在地瓜块上。

5: 放入电锅，加水两杯半，蒸好大约需要40分钟。

6: 上桌前洒上一点葱花。（纯粹想要有视觉效果，可不加）

7: 夹一块肉配一块地瓜，好吃。 步骤说明