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锡兰红茶与雪梨百香果果酱的邂垢

材料

雪梨 500g,百香果 100g,砂糖或冰糖 250~300g,柠檬汁 20

做法

将雪梨切成4大瓣,每瓣再切成约0.2cm薄片,共500g

将百香果取出果肉及汁共100g

将所有材料浸泡一晚(赶时间的话至少要1小时)

先以大火煮沸约10min后,再以小火熬煮至约剩一半,期间要持续搅拌以防焦掉,并以滤网除去浮在上面的泡泡ㄡ~

装瓶立即倒扣约30min后再翻正

记得贴上制造日期,3~4个月内食用完毕

( 创建于2016-06-21 )

果酱的做法

小知识

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