猪梅花火锅肉片 三片,太白粉 三大匙,粗粒黑胡椒 些许,酱油 一大匙,盐 些许,味精 些许,黑胡椒粉 些
1、火锅肉片洗净，用 醃料 醃半小时。
2、热锅，倒一大匙橄榄油，肉片双面沾太白粉裹均匀后下锅煎至熟脆，撒 调料 即可。