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韩式海鲜炒年糕

材料

年糕 300克,虾仁 200克,鱿鱼 150克,带子 150克,高丽菜 500克,胡萝卜 1根(约180克),洋葱 1个(约180克),水 250毫升,盐 2茶匙,黄糖 50克,辣椒酱 100

做法

  1. 1: 备好材料。

  2. 2: 炒锅中放一汤匙油,油稍热后,放胡萝卜丝入锅翻炒,

  3. 3: 再放洋葱;

  4. 4: 胡萝卜丝和洋葱略为炒过后,加入撕碎的高丽菜,继续翻炒;

  5. 5: 加入250毫升清水,盖上锅盖煮蔬菜至软;

  6. 6: 加入盐、黄糖和辣椒酱,搅拌均匀,

  7. 7: 再下虾仁和鱿鱼,

  8. 8: 接着下年糕;

  9. 9: 煮至年糕变软入味后,加入带子,带子全熟后就可熄火起锅享用。

( 创建于2016-06-21 )

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