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凉拌洋葱鱿鱼양파오징어무침

材料

鱿鱼 两小只,洋葱 四分之一颗,蒜头 一瓣,韩国辣酱 半匙,辣椒粉 一匙,芝麻油 少许,食醋 半匙,酱油 半匙,白砂糖 半匙,白芝麻

做法

  1. 1: 洋葱切片、洗净后鱿鱼切段(大概一公分宽)川烫。

  2. 2: 准备一容器,放入调味料:辣椒粉、韩国辣酱、白砂糖、酱油、食醋、芝麻油、蒜末。喜欢酸一点的朋友可以多加一点醋喔^^

  3. 3: 搅拌均匀就完成了凉拌用的酱料。

  4. 4: 鱿鱼川烫完过一下冷水。

  5. 5: 将切好的洋葱跟川烫好的鱿鱼一同放入酱料的容器中。

  6. 6: 将食材均匀混合。(拍这张时手有点抖就糊掉了XD)

  7. 7: 摆上盘后洒上一些芝麻就完成囉^^

  8. 8: 甜辣又有点酸的味道,适合天气热又没有胃口的你当开胃菜喔!

( 创建于2016-06-21 )

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