< 心食谱 菜谱大全 >

草莓巧克力千层蛋糕~层层草莓迷人香气!

材料

松饼粉 200g,鸡蛋 1颗,牛奶 300cc,奶油 1小匙,巧克力酱 适量,打发鲜奶油 适量,草莓

做法

  1. 1: 取一容器打入鸡蛋倒入牛奶~~接着搅拌均匀!!

  2. 2: 这次使用日本松饼粉一小包刚好200g唷^^

  3. 3: 将松饼粉倒入牛奶蛋液里~~搅拌至无粉状即可!!

  4. 4: 在小平底锅开中小火加入一小匙奶油抹匀~~倒入一汤匙的面糊让它散开成圆形~~尽量不要太厚喔!!!

  5. 5: 等表面开始起泡泡后就可以翻面煎熟后即可取出放凉备用!!煎面皮这动作一直重复做..约可以煎20-22片小面皮喔:)

  6. 6: 在盘子上铺上一张保鲜膜~~放上大一点的面皮!!在上面抹上巧克力酱~~~不用太厚喔!!!

  7. 7: 接着盖上另一张面皮~~抹上鲜奶油铺上草莓片接着盖上另一张面皮抹巧克力酱....这动作一直重复至面皮用完..我大概叠了18片左右喔:)

  8. 8: 叠叠叠~~~最上面的面皮可以用最漂亮的那张^^"接着把千层蛋糕用保鲜膜整个包起来~包紧一些!!包好后放入冰箱冷藏约2-3小时~~蛋糕硬的状态比较好切!!

  9. 9: 呀呼~~~赶快拉情人一起来享用这可爱可口的草莓巧克力千层蛋糕吧 !!

  10. 10: 一起手握手切蛋糕>////

  11. 11: 一层一层的就像对情人的爱呀:)

  12. 12: 一口咬下去的滋味~~还以为在吃汉堡...厚厚的一叠!!带着草莓酸甜的滋味~~一点也不腻!!!还有吃起来不会太甜的巧克力还有鲜奶油~~超对味啦!!!

( 创建于2016-06-21 )

巧克力的做法

蛋糕的做法

小知识

相关食物