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原味料理- 蔬菜豆腐茶碗蒸(蛋素)

材料

蔬菜高汤 半碗,豆腐 1大匙,鸡蛋 1颗,玉米 2公分大,红萝卜 1小块,绿花椰菜 2小朵,甜豌豆 2根,任何菇类 2

做法

  1. 1: 材料。蔬菜类用热水川烫过。

  2. 2: 挖一大匙豆腐放在底。

  3. 3: 放入蔬菜。将高汤和鸡蛋混合打匀。

  4. 4: 混合打匀之鸡蛋高汤倒入碗中。

  5. 5: 蒸煮时间约十分钟。
（ 创建于2016-06-21 ）

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