< 心食谱 菜谱大全 >

大杂面

材料

肉丝（鸡或猪都可） 适量,美白菇 一包,香菇 适量,面条 三人份,竹笋鸡汤 一锅,红萝卜片 少许,姜、蒜 少许,大虾面条酱 一大

做法

  1. 1: 油锅先炒熟肉丝（如果是鸡肉丝就先醃好，不要先抄），都熟了再将姜、蒜加入爆香，续加红萝卜片、香菇

  2. 2: 将竹笋鸡汤加入，若水不够再加水

  3. 3: 这是我另外加的海南口味，没有的人可以加肉燥酱，继续煮

  4. 4: 把所有面条加入（不另外起锅煮面的原因是，我需要汤要有点糊糊的，所以直接下面条煮）

  5. 5: 煮到面熟了就可以起锅了
（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物