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姜汁猪肉盖饭

材料

糙米 1碗,猪肉片 200克,洋葱(切丝) 1/4颗,山茶花籽油 1大匙,玫瑰盐 1/4小匙,姜泥 1/2大匙,有机黑豆酱油 1大匙,糖 1/2大匙,米酒 1大匙,水 4大

做法

1、猪肉用盐抓一抓,醃5分钟

2、热锅,用油煎猪肉煎到出油,取出

3、炒洋葱到稍微变色,倒回猪肉和调味料,小火煮10~12分钟,淋在糙米饭上

( 创建于2016-07-17 )

猪肉的做法

小知识

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