营养早餐 ~ 鲜虾玉米煎蛋藜麦料理
材料
做法
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1: 把藜麦煮熟:1. 洗净藜麦;2. 把两碗水煮沸;3. 倒入藜麦煮15分钟;4. 待藜麦颜色转半透明就熄火,倒去多余水份;5. 盛入碗里面,加入盐及柠檬汁调味。
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2: 热锅下油,倒入粟米粒及虾仁伴炒半分钟,再倒入番茄粒及切细条的小唐菜伴炒至熟,放入盐、黑椒粉及柠檬汁调味。
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3: 煎蛋:1. 热锅下油再转小火;2. 打入两颗鸡蛋煎20秒左右;3. 洒入少许水后把锅盖盖上,让水蒸气使蛋黄焖熟;4. 喜欢流心蛋黄的话就必要煎太久。
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4: 排盘,再淋上一些柠檬汁。若喜欢,可以洒点橄榄油(健康点就比下)。
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创建于2016-06-21
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