芒果蓝莓鲜奶酪~纯鲜奶不加鲜奶油版

1: 将2片吉利丁片剪成4小段，放在碗里用冷水泡软

2: 将新鲜蓝莓用果汁机打成泥，我喜欢有点颗粒感，所以没打得很细

3: 将鲜奶150g加砂糖25g放入锅中，小火加热让糖溶化

4: 鲜奶小滚糖溶化后，加入泡软挤干水分的吉利丁片，搅拌均匀熄火，加入打细的蓝莓搅拌均匀

5: 倒入容器内放凉，这是蓝莓口味

6: 将芒果切丁入果汁机打成泥

7: 照前面1、3步骤重复一次，将打好的芒果泥加入拌匀

8: 倒入容器内放凉，这就是芒果口味

9: 在室温下放凉盖上盖子，没盖子的可用锡箔纸覆蓋，入冰箱冷藏3-4小时定型

10: 冰凉凉的鲜奶酪可随意再加新鲜水果或是红豆泥；芋泥都不错吃喔！