荫鼓豆腐蚵仔『维力炸酱』
材料
做法
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1: 备料
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2: 葱切末、蚵仔洗净、豆腐切丁、姜切丝、蒜切片、辣椒切片备用
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3: 姜丝跟蒜片先爆香，依序再加入荫鼓、维力素食炸酱拌炒一下
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4: 加入鲜甜肥美的蚵仔烧一下，再加入米酒去腥
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5: 加入豆腐丁后，再加酱油拌一下，用少许的太白粉水收汁一下，放入葱花拌炒
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6: 简单鲜味的荫鼓豆腐蚵仔就可以上桌囉!!
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创建于2016-06-21
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