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红豆汤圆(简易版)

材料

糯米粉1 1/2米杯,热水 1/2米杯,红豆 1米杯,糖 5大匙,水 5米

做法

1、红豆汤:红豆加水放入电锅内锅中,外锅1米杯水,开关跳起后闷30分钟,再加1米杯水,跳起后闷30分钟,加糖后外锅加半米杯水,跳起即可取出红豆汤。

2、汤圆:糯米粉加热水搅拌均匀,捏下约水饺大小的面团,在滚水中1分钟后取出,放回原本的糯米面团中,混合至不黏手,揉成长条形,切成小段。

3、煮滚水,将小汤圆倒入煮滚,浮起时即可盛碗,加入红豆汤就是温暖的红豆汤圆。

( 创建于2016-07-17 )

红豆汤的做法

红豆汤怎么做

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