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田园鲜虾焗烤

材料

花椰菜1 颗,煮熟虾子 10只,番茄1 颗,番茄酱 1匙,比萨用起司 适量,柠檬汁 少许,现磨黑胡椒粒 少许,蒜末 少许,盐巴 少

做法

1、热油锅下蒜末,炒香后放入花椰菜(可先烫熟再后下锅)

2、番茄切丁后加入步骤1,加水闷煮3分钟至番茄软烂出汁,加入番茄酱,柠檬汁,盐提味,加入虾子后立即关火并拌炒

3、盛盘后洒上起司,烤箱预热5分钟,烤至起司可拉丝,加入黑胡椒粒即可上桌

( 创建于2016-07-17 )

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