《草莓就爱鹰牌炼奶》香浓好滋味草莓起士蛋糕

1: 准备好各种材料，鸡蛋、乳酪抹酱、奶油先拿出来回温

2: 草莓洗干净，放到果汁机打成泥

3: 草莓泥倒入锅子，加上玉米粉，小火加热搅拌至均匀后放凉

4: 消化饼干放到夹链袋中，用手努力捏碎

5: 消化饼碎屑倒入容器，加上融化的奶油，用手捏成团

6: 把饼干跟奶油的混合物倒入烤盘，建议先在烤盘铺上烘焙纸。用手掌把饼干在烤盘底部夯实

7: 将乳酪抹酱打发，慢慢加入鹰牌炼乳，混合均匀

8: 加入鸡蛋、柠檬汁、香草精，搅拌均匀

9: 倒入已经铺好饼干的烤盘中

10: 倒入草莓泥，用刮刀稍微搅拌出大理石的纹路

11: 烤箱预热176度，烤25~30分钟后取出放凉

12: 切块后，放入冰箱冷藏2小时，就可以享用美味的草莓起士蛋糕囉