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粉蒸嫩鸡

材料

去骨鸡腿 1只,地瓜 1条,蒜头 3瓣,葱 2支,五香蒸肉粉 1包,龟甲和露酱油 1大匙,酱油膏 1大匙,酒 1大

做法

  1. 1: 备齐材料~鸡肉切一口大小块状;地瓜去皮切一口大小块状;蒜头.葱白略拍切末,备用~

  2. 2: 鸡肉块加入葱花、蒜末、及调味料醃约20分钟~

  3. 3: 地瓜块放入盘中~

  4. 4: 将醃好的鸡肉均匀沾上五香蒸肉粉排入盘中~

  5. 5: 放入电锅中,外锅加1又1/2杯水,按下开关蒸至跳起,再焖5分钟即可.上桌品尝~

( 创建于2016-06-21 )

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