山苦瓜鸡汤
材料
做法
1、鸡肉洗净放入热水中烫熟取出冲水,苦瓜也洗净
2、将NO.1的鸡肉放入锅中依序放入苦瓜,枸杞,姜,黄耆,米酒加水盖上锅盖放入电锅(外锅放水约半杯)
3、当电锅跳到保温时外锅再放水约半杯后再煮一次(鸡肉会比较软嫩)
4、完成起锅时再放盐巴^。^
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创建于2016-07-17
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1、鸡肉洗净放入热水中烫熟取出冲水,苦瓜也洗净
2、将NO.1的鸡肉放入锅中依序放入苦瓜,枸杞,姜,黄耆,米酒加水盖上锅盖放入电锅(外锅放水约半杯)
3、当电锅跳到保温时外锅再放水约半杯后再煮一次(鸡肉会比较软嫩)
4、完成起锅时再放盐巴^。^