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葱烧醋溜鱼片

材料

鲷鱼片 2片,太白粉 些许,葱 2支,姜 半条,[酱汁酱油 2匙,[酱汁]乌醋 1匙,[酱汁]米酒 1

做法

  1. 1: 准备食材。鲷鱼切块,葱切段,姜切片。调和酱汁备用。

  2. 2: 切块的鲷鱼片擦干水分后,裹上太白粉。

  3. 3: 准备一锅热水,川烫鱼片,捞起备用

  4. 4: 起油锅,下葱段跟姜片爆香,再下川烫好的鱼片翻炒。起锅前淋上酱汁,完成。

  5. 5:

( 创建于2016-06-21 )

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