咖哩面包超人『牛头牌咖哩新食代』

1: 馅料切丁块，倒入适量咖哩炒酱拌炒一下即可。(蔬菜和肉块我都是采用现成的，比如超市都有的冷冻蔬菜以及牛肉罐头。配料都可以自己搭配，像不吃牛的也可以改成猪肉，或是不加肉也ok。)

2: 完成的咖哩馅。(拌炒时注意水份要收干一点，完成的咖哩馅要有点浓稠的，不可以太稀。)

3: 面团材料全部一起丢入盆中拌匀。

4: 搓揉面团20分钟后(要出力揉，不是随便捏捏)，滚圆静置发酵1小时。

5: 把大面团的空气挤出后，分成六个小面团，每个大约90公克。

6: 把小面团杆平，尽量杆成椭圆型会比较像咖哩面包超人的脸。

7: 包入适量馅料。(馅料要适量，不然烘烤时会爆开...)

8: 包好馅的面团放到烤盘上，再次静置发酵1小时。1小时的时间到了之后，以170度烘烤25分钟，或至表面呈金黄色，就可以出炉了。

9: 出炉后可以用各色的蛋白糖霜装饰表面，画出咖哩面包超人的脸。(也可以不画没关系)