香蕉可可蛋糕

1: 无盐奶油放置室温回软,所有材料秤好,香蕉去皮,用叉子压成泥,烤箱预热至160度c

2: 烤盒事先刷上一层无盐奶油

3: 综合坚果仁放入烤箱中用160度c烤6分钟至香脆,放凉

4: 无盐奶油+黑糖用打蛋器打到泛白呈现毛绒绒状态

5: 鸡蛋分数次慢慢加入,每一次都要搅拌均匀

6: 加入香蕉泥搅拌均匀

7: 再加入牛奶搅拌均匀

8: 低筋面粉+无铝泡打粉+无糖纯可可粉混合均匀并且筛入面糊里,用刮刀以刮拌方式拌匀面糊

9: 放入烤盒,铺上烤过的综合坚果仁在上面,放进已经预热至160度c的烤箱中烘烤40分钟,(竹签插入没有沾粘就好了)

10: 出炉后马上倒出放到铁网上放凉就可以了