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十全大补鸡汤

材料

十全药膳 1包,鸡腿肉(棒棒腿) 700g,水 2500c.c,米酒 300c.

做法

  1. 1: 鸡腿肉洗净后，在鸡腿肉上划一刀，再用沸水汆烫约2分钟取出，用冷水洗净并去除血污部份。

  2. 2: 取一干净空锅，将2500c.c水+十全药膳+米酒煮沸。

  3. 3: 作法2加入作法1鸡肉，以中小火炖煮约30分钟即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

鸡汤的做法

小知识

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