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古早味卤肉『快锅就用乐锅史蒂娜』

材料

五花肉 2斤,葱 2支,姜(切片) 6片,辣椒 2小支,酱油 2大匙,米酒 2大匙,冰糖 1大匙,盐 1大匙,卤肉 半包,水 500m

做法

  1. 1: 将所有材料准备好。

  2. 2: 五花肉把它清洁干净。

  3. 3: 把所有食材全部依序放入压力锅当中。(我使用的品牌是牛头牌压力锅)

  4. 4: 盖紧锅盖后,把压力锅放入瓦斯炉上,用中火煮到有嘶嘶声响后,再煮15分钟。即可关火,并且在闷30分钟。

  5. 5: 完成之后,就可以切成自己喜欢的大小。好吃又充满古早味的卤肉,即可享用^__^。

( 创建于2016-06-21 )

卤肉配方

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