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橘子戚风杯子蛋糕

材料

蛋黄 2颗,柳橙汁 36g(约1颗),低筋面粉 34g,蛋白 2颗,糖 20

做法

烤箱预热180℃10分钟

蛋黄+柳橙汁+10g糖+过筛的低筋面粉 拌匀

蛋白+另外10g糖 打发至举起有小弯勾状

蛋黄糊+打发的蛋白拌匀

倒入杯子蛋糕烤模180℃ 20~30分钟

出炉后倒扣放凉

（ 创建于2016-06-21 ）

怎样做蛋糕

小知识

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