香酥蒜片骰子牛肉
材料
做法
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1: 将牛肉切成小方块状(一口大小)约3cmX3cm，蒜头切片
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2: 热油锅，将蒜片煸至焦黄
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3: 捞起蒜片放旁边备用
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4: 原锅的油放牛肉下去炒，炒到肉熟，挖入一块奶油继续拌炒约1分钟，撒入盐与黑胡椒调味后，离火
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5: 焦香酥脆的蒜片搭配微微奶油与黑胡椒香气的牛肉，是一道很棒的下酒菜喔！
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创建于2016-06-21
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