南瓜起司火腿鲜虾可乐饼
材料
做法
1、南瓜切块,撒上起司和奶油,蒸熟,同时备料。
2、将洋葱、火腿、虾仁切碎(用搅拌棒三件组的切碎器超快且虾仁可以做出虾松的口感),用奶油煎炒至全熟即可。
3、南瓜蒸熟后用搅拌棒打匀,再和炒熟的料拌匀,最后加面粉调整塑形(错误!最后要塑型时才在表皮裹面粉即可)。
4、抓取一坨坨,裹面粉,沾蛋液,裹面包粉,再略压成饼状。
5、少油煎炸至表面微褐酥脆即可。
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创建于2016-07-17
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1、南瓜切块,撒上起司和奶油,蒸熟,同时备料。
2、将洋葱、火腿、虾仁切碎(用搅拌棒三件组的切碎器超快且虾仁可以做出虾松的口感),用奶油煎炒至全熟即可。
3、南瓜蒸熟后用搅拌棒打匀,再和炒熟的料拌匀,最后加面粉调整塑形(错误!最后要塑型时才在表皮裹面粉即可)。
4、抓取一坨坨,裹面粉,沾蛋液,裹面包粉,再略压成饼状。
5、少油煎炸至表面微褐酥脆即可。