【凉拌料理】紫苏梅渍小黄瓜
材料
做法
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1: 小黄瓜洗净后去头去尾切薄片，加入少许盐抓一抓后静置10分钟，倒掉涩水再用冷开水洗一次，而后沥干水份放入保鲜盒中备用。
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2: 紫苏梅子去籽取梅肉，而后将梅肉切成小块。
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3: 将梅肉加入小黄瓜片中，盖上保鲜盒盖子，直接用摇晃方式让梅肉与小黄瓜片混合均匀后，放入冰箱约1~2小时即可食用。
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创建于2016-06-21
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