【蟹黄豆腐煲】咸咸甜甜豆腐料理
材料
做法
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1: 备料：葫萝卜刨泥／豆腐切块／葱切花／姜切末／咸蛋黄压碎／调好太白粉水、调味料水。
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2: 热油锅，将鸡蛋豆腐煎至两面上色焦黄，盛起备用。
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3: 同一个油锅，下姜末与胡萝卜泥拌炒。
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4: 加入咸蛋黄、调味料水拌炒，会渐渐变得浓稠。
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5: 将煎好的豆腐回锅拌炒，熄火后盛盘。淋上一点香油、放上葱花。完成！
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创建于2016-06-21
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