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荫凤梨苦瓜鸡汤

材料

苦瓜(小条) 1条,无骨鸡腿肉 1只,荫凤梨(玻璃罐装) 2匙,酱油和露 1匙,胡椒

做法

  1. 1: 材料如图,苦瓜、鸡肉切块状

  2. 2: 将苦瓜、鸡肉过热水烫过

  3. 3: 烫好后放入汤锅里,水量依照家人的量,荫凤梨加2匙

  4. 4: 酱油和露1匙,盖上锅盖放入大同电锅,外锅放1米杯的水,跳起来后试味道。若凤梨味还没入汤,再外锅半米杯的水,继续熬煮至入味

  5. 5: 起锅撒上少许胡椒粉就可上桌,这道汤品是越熬越甘甜,荫凤梨一般超市就买的到了。口味自己试味道再调整唷!

( 创建于2016-06-21 )

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