美式巧克力豆饼干 超简单 月哥交换日记

1: 取一个碗, 加入面粉, 小苏打粉, 盐, 并均匀混和

2: 另取一个碗,将在室温放至软化的奶油, 白砂糖, 二号砂糖,鸡蛋,放置搅拌机搅拌均匀

3: 搅拌的途中,加入香草精

4: 混和均匀后,慢慢地加入拌好的面粉均匀搅拌

5: 将巧克力豆加入做好的面团, 建议用汤匙搅拌, 因为搅拌机会把巧克力豆打碎

6: 放入冷藏至少1小时, 让奶油稍微凝固一下

7: 将面团揉成将近直径3~4公分的圆球, 放在烤盘上(建议使用烤盘纸) 烤箱预热至190度,烤9~11分钟

8: 放凉后就可以食用了喔