火锅肉片 250g,泡菜 100g,米酒 适量,洋葱 1/4个,酱油 2匙,香油 1/2匙,大蒜末 3瓣,葱段 1根,泡菜汁 适量,韩国辣椒酱 1
1、用醃肉料抓醃猪肉。
2、用香油起锅，筷子先把洋葱、葱白拨下去稍微爆香，再把其他全部倒进去炒。加入泡菜扮炒，试味、淋米酒。煮熟起锅。