米酿味增苦瓜炖鲜鱼

1: 取出真空保鲜的石斑取出解冻后稍冲洗

2: 备料:将石斑切成段状，苦瓜去籽刮除内膜后切片，取2大匙米酿味增，另外青葱刨丝后泡水让其卷曲备用..

3: 接着将苦瓜片铺在电锅内锅底，再放上鲜鱼块，舀入米酿味增，加入米酒及酱油调味并加入适量的水

4: 将食材放入电锅炖煮至电源跳起囉~

5: 经过了炖煮的苦瓜，甘甜味完全融入了味增汤头里，与鱼肉搭配放上葱丝更鲜美..

6: 赶快来尝鲜吧!

7: 红色石斑中，头部有蓝紫色条纹者。鱼肉质细嫩刺少，含有丰富的营养。 野生鱼舖~ 新鲜保证：马绍尔野生渔获，当日-50℃急速冷冻。 安心保证：不添加任何化学药剂保鲜、不使用惰性气体发色。 检验保证：德国杜夫莱茵(TUV)定期检验，不怕重金属过量。 价格便宜：去鳞去肚，重量实在，吃好鱼不用花大钱。