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黄绿红蒸牛奶鱼

材料

鲂鱼200g 1片,杏鲍菇 1条,花椰菜心 1段,红、黄甜椒、洋葱、蕃茄 各1/4,姜 数片,葱 适量,酱油 适量,米酒 适量,海盐 适

做法

  1. 1: 鱼切片，杏鲍菇、姜切片。

  2. 2: 交错洒上米酒、酱油放入蒸盘蒸18分钟。

  3. 3: 花椰菜心、洋葱、甜椒、蕃茄切丁，起锅炒香，加入蒸鱼汁大火收汁。

  4. 4: 蒸物摆盘，将蔬菜粒及葱花放在上方装饰，即是一盘美味的鲂鱼料理。
（ 创建于2016-06-21 ）

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