【阿不's厨房】年节糖果---超简单的枣泥核桃糕

1: 所有材料先秤好，核桃以上下火150度C烤12-15分钟后关火，一直保温到要用。

2: 小火煮麦芽膏，先不要搅拌(不然不易熔化)。(图一、二) 等冒小泡泡后再搅拌，让麦芽糖全部熔解成液状。(图三、四)

3: 加枣泥拌匀。

4: 分次加入熟糯米粉拌匀。(这边开始要用力了)

5: 最后加入保温的核桃拌匀。

6: 杆压整齐。

7: 冷却后再切块。

8: 包上包装纸就完成了。