< 心食谱 菜谱大全 >

义式蔬菜菇菇汤『快锅就用乐锅史蒂娜』

材料

鸿喜菇/美白菇 适量,洋葱/紫洋葱 各半颗,蒜头 1瓣,西洋芹 2根,胡萝卜 1根,彩色甜椒 各半颗,新鲜蕃茄 3颗,高汤 500cc,月桂叶/奥勒冈/罗勒 各一,橄榄油 少许,盐/黑胡椒粉

做法

  1. 1: 食材大集合,将所有蔬菜切块,蒜头压成泥。

  2. 2: 热油锅后,将洋葱及蒜泥下锅翻炒出香气。

  3. 3: 放入胡萝卜,西洋芹,甜椒,蕃茄稍做拌炒。

  4. 4: 放入菇菇及香草,倒入准备好的高汤。

  5. 5: 盖上快锅的锅盖,煮滚后,红色显示阀上升后转小火后煮6分钟,熄火后,手动泄压。

  6. 6: 加入调味料。

  7. 7: 好喝又健康的义式蔬菜菇菇汤就完成了喔^_^

( 创建于2016-06-21 )

蔬菜食谱

小知识

相关食物