(超简单)泰式酸辣凉面
材料
做法
1、煮一锅水,先将面条烫熟后捞起,放入冰水冰镇
2、鸡胸肉直接放入滚水中,把火关掉盖锅盖闷30分钟。鸡胸肉用闷的吃起来不干柴。
3、小黄瓜切丝、番茄切丁备用。九层塔、辣椒切末后,加入淋酱的所有调味料后,拌匀(淋酱的辣度、甜度、咸度视个人调整)。
4、鸡胸肉闷熟泡冰水,沥干后,剥成细丝,放上凉面、小黄瓜丝、番茄丁,淋上酱汁就完成,开吃啦!!
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创建于2016-07-17
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1、煮一锅水,先将面条烫熟后捞起,放入冰水冰镇
2、鸡胸肉直接放入滚水中,把火关掉盖锅盖闷30分钟。鸡胸肉用闷的吃起来不干柴。
3、小黄瓜切丝、番茄切丁备用。九层塔、辣椒切末后,加入淋酱的所有调味料后,拌匀(淋酱的辣度、甜度、咸度视个人调整)。
4、鸡胸肉闷熟泡冰水,沥干后,剥成细丝,放上凉面、小黄瓜丝、番茄丁,淋上酱汁就完成,开吃啦!!