< 心食谱 菜谱大全 >

义大利面肉酱

材料

猪绞肉 150元,洋葱 1颗,市售义大利面番茄酱 1罐,酱油 少许,砂糖 少许,粗颗粒黑胡椒粉 适量,义大利面 适

做法

1、洋葱切小丁,放进炒锅,加少许油,中火。炒到变软变透明!(图2)

2、绞肉放进去,炒到变色,表面熟。(图3.4)

3、义大利酱汁整罐到入锅中,炒均匀(图5)

4、加水(用刚才的罐子1罐,喜欢酱汁多的,可加1罐半的水)。盖上锅盖煮滚。加少许盐巴、酱油、砂糖,拌匀,再加黑胡椒粉就完成了!(图6)拿出来,放其他容器!

5、义大利面煮熟。用刚才的锅子,舀一大瓢酱料,把面加入拌炒一下,盛盘再加一瓢酱料、少许胡椒粉,就完成料多味美的义大利肉酱面囉!

( 创建于2016-07-17 )

肉酱的做法

小知识

相关食物