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快速三杯猪肉杏鲍菇

材料

猪肉 300克,杏鲍菇 1-2根,蒜头 3-5瓣,姜片 适量,九层塔 适量,辣椒 少许,洋葱 1/3

做法

  1. 1: 加入一汤匙油，蒜头姜片爆香后加入猪炒香

  2. 2: 同时另一边砂锅加油，将洋葱炒香加入杏鲍菇

  3. 3: 猪肉7-8分熟时倒入砂锅

  4. 4: 加入调味料(砂糖1.5汤匙，酱油1.5汤匙，麻油1.5汤匙，米酒1.5汤匙)及九层塔，盖上盖子闷煮2-3分

  5. 5: 起锅前加入辣椒和一点点玉米粉水稍微勾芡即可
（ 创建于2016-06-21 ）

猪肉的做法

杏鲍菇的做法

小知识

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