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(蔬食) 野菇义大利面

材料

义大利面 125g,蕈菇 100g,小蕃茄 10颗,蒜末 1大匙,红酒醋 1大匙,盐 适

做法

  1. 1: 水煮开,加入盐与橄榄油后,将义大利面下锅水煮至八分熟。

  2. 2: 起油锅,将大蒜爆香。

  3. 3: 接着将蕈菇下锅炒香后,再倒入番茄一起拌炒。

  4. 4: 最后倒入义大利面并拌炒至面体熟透后,再加入适量的盐和红酒醋调味就完成了。

( 创建于2016-06-21 )

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