鸡肉萝卜丝菜卷（烹大师时食飨宴）
材料
做法
-
1: 萝卜切细丝，塩抓软
-
2: 炒香红葱头末、樱花虾末、香菇末
-
3: 塩、胡椒粉、味之素、香油调味，拌匀（鸡肉剥泥搅拌出黏性，萝卜压干水分）
-
4: 川烫高丽菜，一片一片剥下
-
5: 修剪叶片上粗梗，包入馅料
-
6: 蒸熟
-
7: 菜卷切段，绑上韮菜花（韮菜花烫软）
（
创建于2016-06-21
）