有心食谱：蒜蓉烧排骨
材料
做法
-
1: 起锅热油，先爆香葱姜，倒入猪小排骨反复翻炒至变色。
-
2: 倒入1汤匙米酒炒匀。
-
3: 加入2汤匙蒜蓉、2汤匙酱油、1汤匙酱油膏、一点点白糖，再加水至排骨三分之二处。
-
4: 大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花，起锅。
（
创建于2016-06-21
）