烤布蕾法国面包球
材料
做法
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1: 将鲜奶,奶油,砂糖倒入小锅中煮至奶油和砂糖融化即可,接着加入蛋黄和全蛋拌匀成布丁液。再将布丁液过筛2~3次。
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2: 将法国面包球的顶部切开,并于面包体中间挖个洞,倒入适量的布丁液。(挖洞时要小心操作勿将面包弄破,以免布丁液倒入后会漏出。)
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3: 送进已预热150度C的烤箱中烘烤30分钟左右。
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创建于2016-10-28
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